Liebe Weinfreunde,
ein heißer Sommer haben die Weinberge dieses Jahr fast hinter sich gebracht. Die Trockenheit hatte nicht viel länger sein dürfen.
Nun beginnen unsere Trauben sich zu füllen und ihre Farbe zu ändern. Die Dornfelder und Regent haben sich wunderbar blau gefärbt. Der Riesling sieht noch sehr grün aus, aber das wird sich sicher in den nächsten Tagen ändern.
Unseren Keller haben wir in den letzten Wochen auf die neue Ernte vorbereitet. Da hieß es Fässer putzen, Kelter wieder ausmotten und viele viele Schläuche dahin legen wo sie gebraucht werde.
Den September beginnen wir mit dem schönen Käpt’ns Backes Abend. Als Einstieg in die Weinlese.
Euch wünschen wir einen schönen Spätsommer
Euer Weingut Hechler
